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     在謀劃育肥豬消費的同時，就應該著手謀劃“產后”產品的深加工與增值問題。有人管這叫“反彈琵琶”和“逆向開展戰略”。

      它的戰略著眼點是加工和流通。它是以對初級產品的需求到達開發的目的。據報道，賣活豬所得為100%，那么自宰賣白條所得為130%，若自宰自銷豬肉其所得為158. 6%。可見，自產、自宰（初加工）、本人銷售，這一在加工和流通上只做了一個簡單的“文章”，即可使育肥豬大大增值。

      若在一定區域里，構成專業化分工聯營，有消費育肥豬的，有搞貯運屠宰的，有搞深加工的，可以用仔豬電熱板。

      據稱，將肉做成火腿、香腸、罐頭、醬肉、肉松等，可使產值增加幾倍，這樣又刺激了養豬消費的開展。這種消費運營形式，可使養豬消費增值，“肥水”不外流，對運營者和消費者都有利，則又刺激了消費，構成了一個良性循環。因而，是一條很值得效仿、對開展養豬消費具有戰略意義的途徑。